Au restaurant “Les Folies Gourmandes“, l’accueil est familial et chaleureux. Ce lieu magnifique vous fait découvrir la gastronomie liégeoise. Le chef, Philippe Burton, concocte une cuisine à partir de produits frais et de saison. La carte évolue selon un concept particulier : le chef vous propose chaque jour une sélection « minceur », des suggestions de plats pauvres en calories. Essayez les spécialités telles que : le poisson, le homard, le foie gras et les différents mets autour des gibiers. Philippe et Samuelle, sa compagne, accordent un soin particulier à la décoration de votre assiette. N’oublions pas la sublime verrière et le charme de la nature en plein centre-ville qui donnera une autre dimension à votre repas…Une adresse inoubliable!
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