Nous espérons que ce site éveille votre curiosité et suscite chez vous l’envie de nous rendre visite au restaurant. La table attentivement dressée, de laquelle vous pourrez voir nos cuisiniers en plein travail, vous attend déjà. Peut-être préférerez-vous jouir de la nature ? Alors, nous vous réserverons ce coin romantique d’où vous pourrez apercevoir des écureuils au milieu des beaux hêtres de notre jardin.

Notre équipe en cuisine fera tout pour vous offrir un moment gastronomique unique. Aussi jeunes que nous soyons, nous aimons travailler de manière contemporaine, au fil des saisons, les meilleures matières premières et les meilleurs vins produits avec respect pour la nature.

Nous aimons la richesse des produits que la nature nous propose chaque mois et l’élégance de vins provenant des quatre coins du monde. Les produits et ces vins que nous voulons partager avec vous, parfois subtilement mélangés, parfois en toute simplicité. Car les goûts les plus profonds peuvent se trouver dans la simplicité d’une petite tomate, les arômes les plus fins dans un beau vin du midi. La simplicité n’est en effet pas simple.

Promenez-vous tranquillement dans notre site, ayez l’eau à la bouche en découvrant nos menus, ou les lèvres frémissantes, à la découverte de nos vins du monde entier.

Téléphonez-nous ou envoyez-nous un e-mail pour toute information, recherche d’une formule « sur mesure » ou peut-être déjà pour réserver la table avec vue sur la cuisine. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

A bientôt ?

Gert, Joachim et toute notre jeune équipe.